Jak iz czym wypić alkohol Huntsman Master?

Jägermeister to mocny alkohol nasycony ziołami leczniczymi. W tłumaczeniu z niemieckiego nazwa oznacza „starszy łowca”. Początkowo rozumiano, że mistrz myśliwego stanie się nalewką leczniczą sprzedawaną w aptekach.

Kto i kiedy stworzył Jägermeister

Historia łączy tworzenie balsamu Jägermeister z fabryką specjalizującą się w produkcji octu w mieście Wolfenbüttel. Fabrykę otworzył w 1878 r. V. Mast. Właściciel rośliny, oprócz octu, zaczął produkować wyśmienite wina, a jego syn, który lubił polować - K. Mast, podjął eksperymenty z kompozycjami win. Jego celem było zdobycie napoju alkoholowego, który można pić przed polowaniem, w jego trakcie i po nim.

W 1934 r. Udało mu się stworzyć gorzki z dodatkiem korzeni i ziół. Początkowo napój był spożywany w celach leczniczych: w celu ogrzania, zwiększenia apetytu i nastroju. W 1935 r. Producent rozpoczął produkcję likieru „Jägermeister” w małej fabryce w Saksonii. Wypuszczają go teraz.

Dużo wysiłku włożono w promocję napoju. Jego reklama została umieszczona na zawodach „DTM” i „Formuła 1”. Znani muzycy rockowi brali udział w popularyzacji napoju alkoholowego.

Skład, użyteczne właściwości i moc alkoholu

Jägermeister należą do gorzkich - mocnych nalewek alkoholowych na jagodach i ziołach. Jego siła wynosi 35%. W sumie napój zawiera 56 składników, w tym jałowiec, anyż, jagody, szafran, goździki itp. Producent zachowuje pełną listę składników i ich proporcji. Według legendy niemiecki trunek zawiera krew jelenia. Ta ostatnia najprawdopodobniej jest fikcją mającą na celu nadanie napojowi większej tajemnicy.

Korzystne właściwości napoju wynikają ze składników tworzących kompozycję. Ekspozycja na wybrane składniki:

  • zwiększony ton, wydajność, odporność;
  • zwiększona ostrość wzroku;
  • przywrócenie siły;
  • pozbycie się bólu głowy;
  • redukcja stresu;
  • normalizacja przewodu pokarmowego, pozbycie się biegunki, zmniejszenie wzdęć;
  • normalizacja funkcji serca i ciśnienia krwi;
  • uspokajający układ nerwowy;
  • zwiększony apetyt;
  • poprawa pamięci;
  • spowolnienie wzrostu komórek rakowych.

Każda roślina jest zbierana w czasie, gdy jej właściwości lecznicze są maksymalne, i suszona w specjalny sposób. Rozdrobnione surowce miesza się w proporcjach, zgodnie z przepisem, mieszaninę wylewa się alkoholem. Termin nalegania w dębowych beczkach jest nie krótszy niż sześć miesięcy. Na koniec ekstrakt jest filtrowany, dodaj wodę, syrop cukrowy z karmelem i nalegaj ponownie przez 6 miesięcy. Gotowy balsam jest butelkowany w markowych butelkach.

Pomimo właściwości leczniczych niepożądane jest nadużywanie napoju. Ilość większa niż 300 g może powodować niestrawność i uszkodzenie wątroby z powodu dużej liczby składników ziołowych w kompozycji. Podczas komponowania koktajli należy również zachować ostrożność. Tak więc „Jägermeister” z piwem nie jest uważane za najlepsze połączenie. Niemniej jednak istnieje koktajl podobny do „kryza”, który obejmuje piwo i „Jägermeister” w stosunku 2: 1. Koktajl zaleca się pić tylko tym, którzy powoli się upijają i nie planują żadnych interesów następnego dnia rano.

Jak to wygląda i jak smakuje

Napój ma miękki, zrównoważony smak, co nadaje mu wyjątkowości w wielu innych nalewkach alkoholowych. Ziołowy aromat wyczuwalny jest przy pierwszym łyku, smak „Jägermeister” jest nieco gorzki. Fani doceniają Jagermeister za miękką teksturę i bogate wykończenie.

Alkohol w alkoholu prawie nie jest wyczuwalny. Gustowny bukiet balsamu jest złożony - wyczuwalne są w nim nuty cytrusów i imbiru, anyżu gwiazdkowatego i lukrecji.

Likier Jägermeister wlewa się do nieprzezroczystych szklanych nieprzezroczystych zielonych butelek w postaci płaskiego słoika o pojemności od 200 do 1000 ml. Takie szkło chroni zawartość przed działaniem promieni słonecznych. Data butelkowania jest umieszczana na szklance każdej butelki. Wytrzymałość szklanych pojemników na alkohol pozwala zachować integralność nawet przy silnych wstrząsach. Przypomina to, że napój ten był kiedyś przeznaczony głównie dla myśliwych.

Wzór na butelce komplikuje możliwość podróbki. Etykieta przedstawia głowę jelenia. Ponad rogami zwierzęcia znajduje się świetlisty krzyż. Rysunek jest odbiciem legendy mnicha Huberta, świętego katolika - patrona myśliwych. Podczas gdy nie został przecięty, podczas polowania zobaczył jelenia, nad którego rogami lśnił krzyż. Znak nie pozwolił myśliwemu zastrzelić bestię, a następnie zmusił go do poświęcenia się religii. Na etykiecie znajduje się nazwa likieru, siła i objętość pojemnika.

Gdzie i za ile możesz kupić

Napój Jägermeister rozprzestrzenił się daleko poza Niemcy i kraje sąsiednie. Jest szeroko poszukiwany jako składnik koktajli. Jedną z popularnych opcji jest koktajl Gothic Black Blood, w którym Jägermeister miesza się z likierem Blue Curacao. Od 1970 roku balsam stał się dostępny w wielu krajach dzięki eksportowi.

Możesz go kupić w Rosji zarówno w wyspecjalizowanych sklepach, jak i zamówić online. Koszt butelki o pojemności 0,2 litra wynosi 500 rubli. Maksymalna objętość butelki - 1 litr kosztuje 2000 rubli. lub trochę więcej w zależności od sprzedawcy.

Jak i czym pije myśliwy

Jasne zasady - z tym, co połączyć „Jägermeister”, jak prawidłowo pić, nie istnieje. Alkohol pije się w czystej postaci bardzo schłodzonej, rozgrzanej lub w temperaturze pokojowej. W koktajlach łączy się go z dużą liczbą składników. Komponenty, z którymi możesz je mieszać:

  • woda mineralna;
  • krasnoludek;
  • Tonik;
  • sok pomarańczowy lub cytrynowy;
  • syrop grenadyny;
  • sok lub syrop z granatów;
  • likiery;
  • mocne napoje (tequila, sambuca itp.).

W połączeniu z Martini poprawia się właściwości lecznicze balsamu. Do podgrzewania napoju „Jägermeister”, dodając 1-2 łyżki. w gorącej herbacie lub kawie. Uzupełnia to smak gorącego napoju pikantnym zapachem ziół. Otwierając bukiet nalewek, jego smak zależy od tego, jak i czym wypija się „Jägermeister”.

Jeśli pijesz alkohol ciepły lub po prostu bez chłodzenia, gorycz będzie odczuwana mocniej, zapach i smak pikantnych składników będą bardziej wyraźne. W tej formie „Jägermeister” bardziej przypomina nalewkę. Pij zimny napój, aby zapobiec przeziębieniom lub poprawić trawienie. Ogrzewa, poprawia ton i nastrój, a przeziębienie zmniejsza ból gardła.

Jednym z klasycznych sposobów picia Jägermeistera jest „zastrzyk lodu”. Jest to czysty likier leżakowany w zamrażarce przez kilka godzin. Butelka jest chłodzona, dopóki nie pojawi się na niej szron, szklanki są również chłodzone. Napój jest lepki, gęsty, ujawnia nuty, których nie można złapać w dodatniej temperaturze. Kieliszek wypija się jednym haustem, podczas gdy smak będzie słodki, ziołowa goryczka prawie nie jest wyczuwalna. W tej formie stosuje się go jako aperitif, pół godziny przed posiłkiem. Lekko ostudź gorzki, dodając kilka kawałków lodu.

Nie ma też jasnych zasad dotyczących przekąsek. Gdy jest ciepły, balsam z powodzeniem łączy się z plasterkami cytrusów. Ciekawą opcją powszechną w Ameryce są plasterki pomarańczy z cynamonem. Po spożyciu gorącej kawy i herbaty możesz wypić drinka z czekoladą i ciastami. Dania mięsne są łączone z alkoholem: mięso z grilla, smażone kiełbaski. Kiełbaski są tradycyjną przekąską dla tego gorzkiego w Niemczech.

Podobne Artykuły