Ocena najlepszej wódki pod względem ceny i jakości. Co jest najlepsze i najbardziej popularne w Rosji i na świecie?

Wybór najlepszej wódki spośród 1000 światowych marek wyprodukowanych w ponad 50 krajach nie jest łatwym zadaniem.

Jakość alkoholu zależy od wielu czynników: doboru składników, przestrzegania technologii, uczciwości producenta .

Dobra wódka powinna być czysta od zanieczyszczeń i nie słabsza niż 40% obj., Jest łatwa do picia, a przy rozsądnym stosowaniu nie powoduje zespołu kaca.

Kryteria te są wystarczające dla konsumentów, ale przy dokonywaniu ocen branych jest pod uwagę wiele innych wskaźników.

Pierwsza światowa ocena wódki została sporządzona w 2011 roku przez amerykańską firmę - dostawcę wódki. Lista liderów określona przez ekspertów i konsumentów obejmuje marki rosyjskie.

Z czego zrobiona jest wódka?

Cała wódka na świecie produkowana jest z rektyfikowanego alkoholu i zmiękczonej wody. Jakość alkoholu zależy bezpośrednio od surowców, głębokości oczyszczania i filtracji . Alkohol jest koniecznie i wielokrotnie filtrowany (nie zawsze), woda jest oczyszczana z soli i innych zanieczyszczeń.

Następnie oba składniki miesza się w określonych proporcjach. Przepisy specjalnych marek są uzupełniane nalewkami ziołowymi, koncentratami owocowymi lub jagodowymi, orzechami, miodem, mlekiem itp.

Pomimo mnóstwa nazw i marek, wszystkie wódki można podzielić na dwa rodzaje:

  • Klasyczny - przezroczysty alkohol o mocy 40% obj., Składający się wyłącznie z alkoholu i wody. Klasyczne marki nie powinny mieć koloru i smaku, z wyjątkiem alkoholu. Przykłady: Capital, Arbat, Gzhelka.
  • Specjalny - ma smak i zapach dodatkowych składników. Twierdza - od 38% obj. Przykłady: Bison, Lemon.

Istnieje również klasyfikacja według rodzaju alkoholu:

  • Alfa - z pszenicy i żyta.
  • Luksus - z ziarna i ziemniaków o niskiej zawartości skrobi (norma wynosi do 35% skrobi).
  • Extra - z ziarna i ziemniaków o wysokiej skrobiowości.
  • Podstawa - zawartość skrobi ziemniaczanej w mieszance ziarna i ziemniaków wynosi około 60%, nie więcej.
  • Najwyższy peeling (alkohol niskiej jakości) - ziemniaki, buraki, czarna melasa itp.

Cena produktu zależy bezpośrednio od kategorii alkoholu. Najdroższe gatunki premium i super premium są wykonane z alkoholi Alfa i Lux (Finlandia, Gray Goose, Russian Standard, Smirnoff, Absolut, Mamont, Nemiroff itp.). Słynna wódka Khortytsa produkowana jest z alkoholu Alfa (do 2017 roku stosowano Lux).

Klasa standardowa wykonana jest z dodatkowego alkoholu (zielony znak, Zavalinka, pszenica, rosyjski rozmiar, Crystal Dzidrays). Podstawą tanich marek jest alkohol o najwyższej czystości (Bogorodskaya, Olympus, Salute, Gold-domed).

Dokonując ocen, eksperci przede wszystkim zwracają uwagę na jakość alkoholu. Wyniki analiz chemicznych i spektralnych są porównywalne ze standardem.

Imadła, które obniżają jakość napoju:

  • Metanol jest śmiertelną substancją.
  • Aldehyd - w układzie pokarmowym jest przekształcany w kwas octowy, który spala błony śluzowe narządów wewnętrznych. Skoncentrowane opary aldehydu octowego powodują ślepotę i uszkodzenie układu oddechowego. Substancja ta jest obecna w alkoholach technicznych.
  • Czysty olej - niezbędne związki pozostające w alkoholu o niewystarczającym oczyszczeniu. Powodują ciężki kac i marskość wątroby.
  • Toksyny (ołów, arsen, kadm, rtęć) - wchodzą w alkohol z niskiej jakości ziarna i innych surowców.
  • Fypfyrol - substancja, która powoduje podrażnienie błon śluzowych i skóry. Produkt uboczny trawienia, usunięty przez odpowiednią destylację.
  • Kwaśny aldehyd jest składnikiem spirytusu metylowanego , którego zawartość jest wykluczona.

Obecność jednej lub więcej wymienionych substancji wyklucza obecność marki w rankingu.

Najlepsza wódka w Rosji

Najnowsza ocena z 2018 roku pomoże Ci wybrać najlepszy produkt, który spełnia standardy rosyjskiego systemu jakości:

  • Zielony znak (JSC „AVZ„ Topaz ”). Ocena eksperta - 9,6. Średnia cena wynosi 270 rubli. W produkcji czynnik ludzki jest minimalizowany. Tradycyjny napój z wybranych ziaren, po dokładnym oczyszczeniu, jest filtrowany przez srebro. Degustatorzy zauważyli czysty aromat i posmak Zielonego Znaku.
  • Zimowa droga (gorzelnia Crystal-Lefortovo). Ocena eksperta - 9,6. Średnia cena to 300 rubli. Alkohol jest wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą i technologią, ma doskonały smak dzięki dodatkowi słodu. Napój jest miękki, bez wyraźnego posmaku.
  • Suwerenne zamówienie (LLC „Georgievsky”). Ocena eksperta - 9,6. Średnia cena to 255 rubli. Przy średniej cenie produkt nie jest gorszej jakości niż drogi alkohol. Surowce poddawane są kompleksowemu oczyszczaniu, alkohol jest filtrowany srebrem i zamrażany. Po wszystkich procesach technologicznych uzyskuje się mocny alkohol o prawie niezauważalnym zapachu alkoholu. Miękki „Suwerenny porządek” jest łatwy do picia i trochę zaskakuje lekko zarysowaną słodyczą.
  • Pięć jezior (LLC „Ruzsky blending plant”). Ocena eksperta - 9,6. Średnia cena wynosi 290 rubli. Klasyczny produkt na bazie wody z jezior syberyjskich i wysokiej jakości alkoholu. Woda nasycona srebrem jest filtrowana, ale zachowuje swoje unikalne właściwości. Powierzchnia butelki z falistym reliefem symbolizuje przestrzeń wody, a czysty klasyczny smak przypomina powiew powietrza w lasach Syberii.
  • Russian Standard (Russian Standard Vodka LLC). Ocena eksperta - 9,6. Średnia cena wynosi 370 rubli. Przepis opracowany przez ojca rosyjskiej wódki D.I. Mendelejew, nie zmienił się od 1894 roku. Dzięki nowoczesnym technologiom produkcja została uproszczona, ale Russian Standard pozostaje standardem wódki i jest z powodzeniem sprzedawany w Rosji i 50 zagranicznych krajach. Do produkcji wykorzystuje się wodę lodowatą i wybraną pszenicę. Po wielostopniowej filtracji węglem brzozowym alkohol ma krystaliczną czystość i posmak ciepłego chleba.
  • Beluga (JSC „Gorzelnia Maryjska”). Ocena eksperta - 9,6. Średnia cena wynosi 775 rubli. Jedna z najbardziej znanych rosyjskich marek w Europie. Ekskluzywny alkohol produkowany jest na Syberii z naturalnych i przyjaznych dla środowiska składników. Specjalna technologia z wielokrotnym filtrowaniem i odpoczynkiem, w połączeniu z markowymi tajemnicami producentów, zapewniła Beluga świeży aromat przypominający powiew wiatru.
  • Belebeyevskaya classic (Bashspirt OJSC). Ocena eksperta - 9,6. Średnia cena wynosi 230 rubli. Jest wytwarzany na bazie alkoholu klasy Alpha i wody mineralnej ze źródeł. Alkohol ma świeży i łagodny smak, czysty aromat i lekki posmak.
  • Belenkaya Lux (LLC „Georgievsky”). Ocena eksperta - 9,5. Średnia cena to 250 rubli. Przed wyciekiem Belenkaya Lux przechodzi przez 13 metrów filtra węglowego i piasku kwarcowego. Niedrogi i krystalicznie czysty alkohol z ekologicznych surowców ma słodkawy smak.
  • Putinka (Moscow Crystal Plant JSC). Ocena eksperta - 9,5. Średnia cena to 240 rubli. Napój jest produkowany od 2003 roku i już udało mu się zdobyć miłość Rosjan. Niedrogi produkt o szlachetnym smaku i czystym posmaku to doskonała opcja likieru na przyjazne spotkania.
  • Domowa pszenica Pervak (Russian North LLC). Ocena eksperta - 9,5. Średnia cena wynosi 310 rubli. Tradycyjne rosyjskie przepisy i nowoczesna technologia produkcji pozwoliły stworzyć oryginalny alkohol. Lekkie zmętnienie nie psuje „Pervaka”, a ostry aromat przyciąga fanów ściągającego smaku.

Najlepsza wódka na świecie

Ta ocena została opracowana w USA i słusznie obejmowała kilka rosyjskich marek wódki. Patrzymy:

  • Gray Goose (Francja). Wyprodukowany w prowincji Cognac. Alkohol z wybranych ziaren i woda źródlana z Gente słynie z doskonałych właściwości. Francuska „szara gęś” jest czyszczona wapieniem, po pięciokrotnej destylacji czystość alkoholu staje się nieosiągalna dla konkurentów.
  • Kryształ (Crystall) (Rosja). „Kryształ” jest lepiej znany za granicą niż w domu. Technologia produkcji obejmuje moduł węglowodanów Alcosoft, stworzony specjalnie dla tej marki. Bezbłędne czyszczenie pozwala Kristall na zdobycie nagród w konkursach i wejście do TOP ocen.
  • Królewska (Polska). Polacy są pewni, że to oni wymyślili wódkę i starają się zdobyć palmę. Będzie im ciężko - w świadomości światowej społeczności wódka i Rosja są synonimami. „Royal” to po prostu bardzo dobry alkohol z doskonałych surowców.
  • Youri Dolgoruki (Yuri Dolgoruky) (Rosja). Ta marka nie jest również zbyt dobrze znana w Rosji; jest produkowana na eksport. Klasyczna receptura, dodatki dla miękkości i czystego smaku - wszystko bez niespodzianek, ale bardzo wysokiej jakości.
  • Finlandia (Finlandia). Znaki „Finlandia”, ukochane w Rosji, są dobrze znane w USA. Wódka fińska zyskała już doskonałą reputację i nie potrzebuje reklam. Jego smak we wszystkich przypadkach jest nie do pochwały.
  • Klejnot Rosji (Rosja). Kolejna Rosjanka, prawie nieznana w domu. Klejnot Rosji jest wytwarzany z suszonego chleba pszennego, z dodatkiem laktozy i fruktozy. Chip - mikroskopijne kawałki złotego liścia.
  • Vincent ( Holandia). Mamy holenderską wódkę jest prawie nieznana i produkujemy ją w małych partiach. Surowce - pszenica i jęczmień. Podwójna destylacja zapewnia miękki i wyraźny smak.
  • Deszcz (USA). Dziwnie byłoby zobaczyć amerykańską ocenę bez amerykańskiej wódki. Alkohol kukurydziany jest prawie bez smaku, co jest dobrą wiadomością. Oczyszczają alkohol pyłem diamentowym i węglem drzewnym.
  • Ketel One (Holandia). Dobra holenderska wódka, czysta i lekka. Jest przygotowywany zgodnie z tradycyjnymi recepturami i z najlepszych surowców.
  • Three Olives Vodka (Anglia). Three Olives jest produkowany w Wielkiej Brytanii i importowany do Stanów Zjednoczonych. Wyprodukuj trzy oliwki z angielskiej pszenicy ozimej. Wódka rzemieślnicza jest wytwarzana w tradycyjny sposób i ze smakami owocowymi.

Jaka jest najlepsza wódka

Podczas opracowywania oceny eksperci skupili się na następujących parametrach:

  • Zgodność z GOST.
  • Miękkość i jakość wody, obecność i brak niektórych pierwiastków śladowych.
  • Właściwości organoleptyczne: aromat, vkyc, barwienie.
  • Twierdza i ładowanie.
  • Prawdziwość ruchów reklamowych i marketingowych.

Siedem znaków o znanych cechach

  • Moposha ( LLC „Russian Cevep”). Alfa Alfa, naturalny miód i nalewka lniana.
  • Pierwsze mleko domowe (OOO „Russian Cevep”). Alcohol Suite na jagnięcinie jaglanej, limonce i syropie cukrowym.
  • Perm Suite (AO Permalko). Alkohol na żywych torach.
  • Rosyjska północna tradycyjna. Alkohol „Lux” z owsiem nastoykoy, miodem i glukozą.
  • Słoneczna wioska (LLC LVZ Kapansky). Z prażonym słodem, jabłkami i syropem cukrowym.
  • Absolut hortycki (OOO „Prednik i K”). Alkohole alkoholowe, z syropem cukrowym i płatkami prosa.
  • Oryginał rosyjski (OOO „Grupa„ LADOGA ”). Alkohol Lux, kwiat lipy i miód lipowy.

Ulepszona lista wódek

Ten alkohol przekracza wymagania GOCT. Oceny ekspertów w skali z maksymalnym wynikiem 9,6:

  • Klasa białoruska (Bashspirt OAO) - 9,6.
  • Biały apartament (OOO Georgyevsky) - 9,5.
  • Bulbash jest wyjątkowy.
  • Gotsidapev zakaz (OOO „Georgy”).
  • Dobry Niedźwiedź (OOO „Georgy”).
  • Zhypavli (PAPLAMENT PRODUCTION LLC).
  • Zielony znak (JSC „Gorzelnia„ Topaz ”) - 9,6.
  • Zimowa droga (Crystal Distortion-LEFORTOVO LLC) - 9,6.
  • Myagkov SILVER (Geogievsky LLC) - 9,5.
  • Ozero Velikoe (OAO VladAlko).
  • Święto ”(Crystal Distortion-Distillery LLC).
  • Pytinka (JSC „Moscow Plant” Crystal) -9,5.
  • Pięć jezior (LLC „Polska Chata Fabryczna”) - 9,6.
  • Angielski Standard - 9.6.
  • Pokój nr 21 (LLC „LVP„ Kapansky ”).
  • Old Moscow (Crystal PC-LEFORTOVO LLC).
  • Zimny ​​lód (JSC „moskiewska roślina„ Crystal ”).
  • Talka (gorzelnia syberyjska AO).
  • Khaski (Omsquinprom LLC) - 9,5.
  • BELUGA (AO „Gorzelnia Maryinskiy”) - 9,6.
  • FINLANDIA (OOO BIG) - 9.5.
  • Grey Goose (Francja „Back of Pyc”) - 9,5.
  • Sormovskaya LUX (COPDIC LLC).
  • Stolichnaya (JSC „Moscow Plant” Crystal) - 9,5.

Wódka Kwalifikowana

Eksperci przypisują alkohol wysokiej jakości wódce w cenie od 200 do 800 rubli za butelkę. Za rozsądną cenę nieruchomości konsumpcyjne są często dość konkurencyjne. Na przykład uważa się, że Pervak ​​za 310 rubli. smakować prawie gorzej od francuskiej szarej gęsi za 1554 pale.

Przytłaczająca większość taniego rosyjskiego alkoholu jest zgodna z GOST i przy umiarkowanym użyciu nie może szkodzić zdrowiu.

Rosyjska wódka jest znana na całym świecie, a innowacyjne technologie i nowoczesny sprzęt umożliwiają masową produkcję wysokiej jakości produktu.

Kupuj alkohol w wyspecjalizowanych sklepach, sieciach supermarketów lub w niezawodnych punktach sprzedaży detalicznej, aby zminimalizować prawdopodobieństwo podrabiania (czytaj: jak ustalić podróbkę).

Mamy nadzieję, że informacje były pomocne. Wykorzystaj swoją wiedzę przy wyborze wódki i nie zapomnij polecić naszej strony znajomym.

Podobne Artykuły