Żywność alkaliczna: lista i tabela z wartościami procentowymi

Równowaga kwasowo-zasadowa jest ważna dla zdrowia, od tego zależy funkcjonowanie wszystkich narządów i układów. Normalny poziom pH krwi, limfy i płynu okołokomórkowego wynosi 7,3-7,4, wskaźnik ten zależy od obecności żywności alkalicznej na liście spożywanych codziennie posiłków. Jeśli to nie wystarczy, zwiększa się kwasowość organizmu. Jest to podstawowa przyczyna wielu chorób istotnych we współczesnym społeczeństwie.

Przyczyny nierównowagi równowagi kwasowo-zasadowej

Głównym problemem prowadzącym do zakwaszenia jest niewłaściwa dieta, a mianowicie przewaga białek zwierzęcych, produktów mlecznych i żywności poddanej obróbce cieplnej. Również zaburzenie czynności nerek, częste przyjmowanie leków, złe nawyki, stres, przemęczenie fizyczne, brak wody mogą prowadzić do stanu patologicznego.

Jeśli chcesz zostawić tylko alkaliczne potrawy i napoje w swoim menu, najpierw zmniejsz czarną listę, która zawiera najbardziej szkodliwe środki zakwaszające:

  • Biała mąka;
  • białka zwierzęce (mięso, mleko, ser, jogurt);
  • kawa, czarna herbata;
  • cukier;
  • ziemniaki;
  • Figa.

Palenie jest również bardzo negatywne.

Jak określić zakwaszenie (sprawdź swoje pH)

Istnieje wiele znaków, które odkryły, że należy pilnie zmienić dietę:

  • chroniczne zmęczenie, które obserwuje się nawet natychmiast po przebudzeniu;
  • bóle głowy;
  • choroby przewodu żołądkowo-jelitowego - wrzód, zapalenie żołądka;
  • kamienie w nerkach;
  • częste ból gardła, zapalenie krtani i inne choroby dróg oddechowych;
  • tachykardia, niskie ciśnienie krwi;
  • dna moczanowa, zapalenie stawów, artroza.

Są mniej wyraźne objawy. Należą do nich kręgi pod oczami, obolałe mięśnie pleców, bladość spojówki - jeśli zauważysz którąkolwiek z powyższych, nadszedł czas, aby przestudiować tabelę żywności alkalicznej (procent jest pokazany na liście dla jasności):

Możesz zmierzyć równowagę pH w domu za pomocą papieru lakmusowego. Mocz lub ślina są odpowiednie jako materiał do badań, lepiej jest wykonać procedurę natychmiast po przebudzeniu. Jeśli wskaźnik jest poniżej 7, należy zauważyć kwasicę. Optymalne liczby wskazujące na zdrowie organizmu to 7,4. Wyżsi mówią o nadmiernej alkalizacji, co również jest złe. Sytuacja jest krytyczna, jeśli test wykazuje wynik poniżej 4.

Co dzieje się z wysoką kwasowością

Jeśli dieta nie zawiera wystarczającej ilości żywności alkalicznej, którą można zweryfikować za pomocą naszej listy i tabeli, istnieje ryzyko takich konsekwencji:

  • Wszystkie procesy biochemiczne są trudne.
  • Metabolizm zwalnia.
  • Liczba wolnych rodników rośnie, zaczyna się przedwczesne starzenie.
  • Rozwijają się choroby przewlekłe, zagrożone są wszystkie narządy i układy: stawy, serce i naczynia krwionośne, płuca, przewód pokarmowy.
  • Istnieje ryzyko onkologii.

Dostosuj zawartość talerza

Oferujemy systematyczne informacje, które pomogą Ci łatwo usunąć szkodliwe produkty ze stołu i uzupełnić menu odpowiednim jedzeniem. Pomoże to zachować młodość, harmonię i piękno. Jakie alkaliczne potrawy są potrzebne dla organizmu - tabela:

Najbardziej alkaliczne produkty są pochodzenia roślinnego bez obróbki cieplnej. Powinny one zostać uwzględnione w menu, jeśli chcesz poprawić swoje zdrowie i dobre samopoczucie.

Dieta podnosząca pH - korzyści, szkody i przeciwwskazania

Korekta diety w ten sposób pomaga przyspieszyć metabolizm, poprawić funkcjonowanie wszystkich narządów, spowolnić proces starzenia, a także zapobiega wypłukiwaniu wapnia z kości.

Zapobieganie takim chorobom występuje:

  • onkologiczny;
  • wirusowe drogi oddechowe;
  • układ sercowo-naczyniowy.

Korzystny wpływ ma na pracę przewodu pokarmowego, stan psychiczny, zdolność do pracy, a także cerę i stan skóry. Musisz jeść więcej świeżych owoców i warzyw, ograniczyć spożycie białka zwierzęcego i przetworzonej żywności, całkowicie zrezygnować z białego cukru i chleba pszennego. Taka dieta nie szkodzi większości ludzi, jest to całkowicie bezpieczny system żywienia.

Ostre przejście do alkalizacji żywności jest przeciwwskazane u dzieci, kobiet w ciąży i sportowców, co wiąże się z wysokim zużyciem energii.

Zalecenia I.P. Neumyvakin

  • Zmniejsz spożycie mięsa, zwiększ - produkty o odczynie alkalicznym, a także ilość wody.
  • Przejrzyj stosowanie narkotyków, w miarę możliwości postaraj się je obejść, jeśli pozwala na to stan zdrowia.
  • Ruszaj się więcej, idź.
  • Są warzywa i owoce ze skórką.
  • Odrzuć uzależnienia, wyeliminuj alkohol.

Podobne Artykuły