Korzyści jęczmienia dla kobiet!

Zboża zaopatrują ludzkie ciało w substancje niezbędne do jego pełnego funkcjonowania. Ze względu na swój skład chemiczny wywierają najbardziej pozytywny wpływ na ciało kobiety. Porozmawiajmy o uzdrawiającej sile jęczmienia perłowego, o tym, jakie bonusy te płatki mogą dać pięknym kobietom, jeśli stają się częstym składnikiem ich diety.

Jęczmień perłowy korzystny dla kobiet

Jęczmień perłowy to specjalnie przetworzone ziarno jęczmienia. Niezwykłą nazwę produktu tłumaczy zewnętrzne podobieństwo zbóż do pereł, ponieważ starożytna nazwa naturalnej formacji z perłowym połyskiem brzmi jak „perła”. W przeciwieństwie do wielu innych rodzajów pochodnych zbóż, jęczmień perłowy jest niedrogą opcją żywności. Niestety jej współczesne kobiety są niedoceniane i zupełnie na próżno.

Skład jęczmienia perłowego jest bardzo różnorodny. 100 g produktu zawiera prawie 10 g białek, tylko 1,2 g tłuszczu i ponad 75 g węglowodanów, których lwia część to powolne cukry. Ponadto jęczmień słynie z obecności wystarczającej ilości błonnika roślinnego (15,5 g), obfitości witamin z grupy B (aż 7 pozycji!) Oraz obecności takich związków mineralnych jak fosfor, potas, magnez, miedź, selen, żelazo, mangan.

Jęczmień perłowy jest ubogi w płyny. Ale w jelitach znaleziono przeciwutleniacze zeaksantynę, rutynę i luteinę, naturalny antybiotyk hordecin, aminokwasy walinę, lizynę, tryptofan, fenyloalaninę, glicynę, serynę. Nawet dla nienasyconych kwasów tłuszczowych (Omega-3, Omega-6, Omega-9) było miejsce w tym produkcie, ponadto ich ilość przewyższa ilość tłuszczów nasyconych.

Kasza jęczmienna ma średnią wartość kaloryczną 352 kcal.

Korzyści z jęczmienia dla kobiet

Jakie przyjemne premie może uzyskać przedstawicielka, jeśli regularnie spożywa perłowe płatki zbożowe?

  • Poprawa czynności jelit . Nie jest tajemnicą, że wiele kobiet cierpi na zaparcia. Lekarze nazywają to nawet „chorobą stulecia” wraz z alergiami, zapaleniem żołądka i rakiem. Tak więc jęczmień eliminuje ten problem łatwo i szybko. Błonnik , który jest częścią jęczmienia perłowego, pomaga jelitom opróżnić się w sposób terminowy i pełny. Ponadto spożycie jęczmienia perełkowego może zmniejszyć ryzyko raka jelita grubego.
  • Pomoc w odchudzaniu . Biorąc pod uwagę powyższy argument przemawiający za produktem zbożowym, a także jego zdolnością do doskonałego oczyszczenia organizmu z toksyn , możemy stwierdzić, że za pomocą jęczmienia perłowego można faktycznie zmniejszyć wagę osoby. Nawiasem mówiąc, potrawy z tego zboża dają szybkie i trwałe uczucie sytości, a także obniżają poziom „złego” cholesterolu we krwi.
  • Zapobieganie osteoporozie i chorobom stawów . Jęczmień jest doskonałym źródłem wapnia. W zbożach jest 11 razy więcej niż w pozornie liderze pod względem zawartości makroskładników - mleka. Z tego powodu jęczmień perłowy wzmacnia tkankę kostną, spowalnia rozwój procesów zwyrodnieniowych w stawach i łagodzi stany zapalne chrząstki.
  • Zapobieganie powstawaniu kamieni w wątrobie i woreczku żółciowym . Ta zdolność jęczmienia perłowego tłumaczy się nie tylko jego przygnębiającym działaniem na cholesterol, ale także właściwością przywracania dysfunkcji tych narządów. Wywar z jęczmienia perłowego działa szczególnie dobrze.
  • Stymulacja mięśnia sercowego . Właściwości antycholesterolu produktu oraz nasycenie krwi niezbędne do pracy narządów układu sercowo-naczyniowego za pomocą potasu, rutyny, magnezu i witaminy B wykonują swoją pracę.
  • Poprawa kondycji skóry . Jedzenie jęczmienia perłowego odmładza powłokę ze względu na masę substancji biologicznie czynnych, przeciwutleniaczy i dobroczynnego selenu. Składniki odżywcze zbóż sprawiają, że skóra jest gładsza, nawilżona, elastyczna, elastyczna i chroniona przed negatywnymi czynnikami środowiskowymi: promieniowaniem słonecznym, zanieczyszczonym powietrzem, promieniowaniem. Jest przydatny w celu poprawy stanu osłon ciała nie tylko do jedzenia jęczmienia, ale także do zaparzania wywarów z niego, które należy dodawać do różnych produktów do pielęgnacji kosmetyków.
  • Efekt kojący Jęczmień perłowy przywraca funkcję układu nerwowego. Przeciwdziała stresowi , zwalcza bezsenność . Dla wielu kobiet ten produkt może być prawdziwym odkryciem!
  • Wzmocnienie układu odpornościowego . Obfitość witamin, przeciwutleniaczy, makro- i mikroelementów charakterystycznych dla jęczmienia poprawia bariery ochronne organizmu, które zapobiegają przenikaniu obcych substancji do komórek organizmu. A gordetsin, który ma właściwości antybiotyku, niszczy bakterie chorobotwórcze, którym udało się „przedostać” do organizmu.
  • Jęczmień perłowy powinien pić kobiety w okresie laktacji, ponieważ jest to silny produkt mleczny. Ponadto ten produkt radzi sobie z fokami w gruczołach mlecznych, przed którymi stoi znaczna liczba kobiet. Kasza jęczmienna może i powinna być spożywana przez kobiety w ciąży, ponieważ odżywia ona ciało różnymi związkami niezbędnymi zarówno dla przyszłej matki, jak i jej dziecka.

Szkody i przeciwwskazania do jęczmienia dla kobiet

Jak każde zboże, jęczmień perłowy zawiera gluten, dlatego nie nadaje się do stosowania przez osoby cierpiące na nietolerancję glutenu. Jeśli jesteś uczulony na zboża, ten produkt może być również niebezpieczny dla zdrowia.

Nie należy spożywać owsianki jęczmiennej z powodu przewlekłych zaparć, zapalenia żołądka ze zwiększoną kwasowością soku żołądkowego (szczególnie w ostrej fazie). Chociaż kobietom w ciąży nie zabrania się ucztowania na jęczmieniu perłowym, lepiej robić to od czasu do czasu, nie częściej niż dwa razy w tygodniu. W takim przypadku produkt będzie wykazywał niezwykle przydatne właściwości i nie będzie miał negatywnych konsekwencji.

Cechy przygotowania jęczmienia

Kasze perłowe można gotować w wodzie lub mleku. Rozważ obie opcje wykonania takiej owsianki.

Gotowanie jęczmienia w wodzie. Umyj 1 szklankę płatków i napełniaj ją wodą przez kilka godzin, a nawet lepiej - w nocy. Środek ten pomoże uniknąć powstałej lepkiej masy lub zbyt sztywnych gotowanych zbóż. Po upływie określonego czasu umieść namoczony produkt na patelni, dodaj 700–750 ml zimnego płynu. Umieść pojemnik na kuchence, włóż sól, cukier do naczynia; doprowadzić do wrzenia i gotować po kolejnych 30 minutach na małym ogniu. Aby owsianka była krucha, włóż do niej kawałek masła 10 minut przed gotowaniem. Owinąć gotowy jęczmień perłowy i zostawić go w spokoju na pół godziny.

Gotowanie jęczmienia w mleku. Będziesz potrzebował 3 szklanek mleka i 250 g jęczmienia perłowego. Ponadto moczyć jęczmień przez noc w zimnej wodzie. Rano weź 200 g pulpy dyni i pokrój w kostkę. Gotuj warzywa w mleku przez 10-15 minut, a następnie wlej jęczmień perłowy do garnka i gotuj owsiankę przez 40 minut. Gdy do zakończenia procesu gotowania pozostanie 20 minut, dodaj 1,5-2 łyżki cukru, plasterek masła i szczyptę wanilii do kaszy jęczmiennej. Jęczmień w mleku powinien się gotować - więc będzie szczególnie smaczny.

Każda kobieta może stać się zdrowsza dzięki jęczmieniu perłowemu!

Podobne Artykuły