Co jest przydatne owsianka grochowa dla ciała

Owsianki grochowej nie można nazwać częstym gościem przy stole rodzinnym, pomimo doskonałego smaku i wielu użytecznych właściwości. Produkt ma unikalną, cenną kompozycję, która określa korzyści i szkody owsianki grochowej.

Skład i zawartość kalorii w kaszy grochowej

Bez względu na to, jak dokładnie gotowana jest owsianka z grochu, jej zalety są zawsze takie same.

Ważny! Niezbędną właściwością tej kultury fasoli jest fakt, że w wyniku obróbki cieplnej cenne właściwości nie zostają utracone.

Skład zależy od obecności następujących użytecznych składników:

  • retinol;
  • ryboflawina;
  • pirydoksyna;
  • Kwas pantotenowy;
  • tokoferol;
  • kwas foliowy;
  • tiamina;
  • Witaminy z grupy H;
  • kwas nikotynowy.

Ponadto kompozycja zawiera beta-karoten, 70% całkowitej ilości białka roślinnego, niektóre tłuszcze i węglowodany.

Cenna jest kasza grochowa i związki mineralne. Na szczególną uwagę zasługuje wapń, selen, fosfor, cyna, tytan, jod, krzem, żelazo, fluor. Błonnik pokarmowy i błonnik są również zawarte w wystarczających ilościach. Dzięki temu drugiemu układ trawienny działa dobrze.

Lizyna, cholina i kwasy organiczne są ważnymi zaletami kaszy grochowej. Ale owsianka grochowa jest szczególnie cenna ze względu na zawartość kwasów Omega-3 i -6, które są odpowiedzialne za zdrowie paznokci, włosów i skóry.

Owsianka z tego rodzaju fasoli jest nie tylko bardzo przydatna, ale także raczej niskokaloryczna. W 100 g gotowanych na wodzie i bez masła bajerów zawiera tylko 92 kcal. Jeśli dodasz masło do owsianki, wówczas zawartość kalorii wzrośnie do 134 kcal, a korzystne właściwości wzrosną.

Zawartość kalorii w naczyniu ze smażoną cebulą jest znacznie wyższa - 285 kcal na 100 g. Liczba kalorii zależy od tego, czy to danie jest gotowane z masłem, czy bez.

Przydatne właściwości owsianki grochowej

Owsianka grochowa jest bogata w białko roślinne, które bierze udział we wzroście mięśni. Potrawy z grochu są szczególnie przydatne dla osób uprawiających sport, odchudzających się, których praca wiąże się z dużym wysiłkiem fizycznym.

Dla dorosłych

Kasza grochowa, której korzyści zdrowotne są nieocenione, a szkoda jest minimalna - prawdziwy magazyn przydatnych składników niezbędnych do pełnej pracy całego ludzkiego ciała.

Zalety owsianki grochowej:

  • Poprawia wydajność, stymuluje aktywność mózgu, wzmacnia siłę i daje dobry nastrój.
  • Jest bogaty w zawartość kwasu nikotynowego, który pomaga ustabilizować poziom cholesterolu we krwi oraz zapewnia czystość i wytrzymałość naczyń krwionośnych.
  • Selen zawarty w kaszy grochowej ma właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu organizm jest chroniony przed działaniem pierwiastków promieniotwórczych, a także metali ciężkich, wolnych rodników, które mogą być szkodliwe.
  • Pokarm grochowy pomaga zapobiegać rozwojowi zapalenia skóry, trądziku. Obfitość witaminy B utrzymuje dobrą skórę, błony śluzowe.
  • Tiamina w składzie kaszy grochowej jest wyposażona w użyteczne właściwości, które pozwalają zachować napięcie mięśni w jelitach i bierze udział w wielu procesach wewnętrznych.
  • Lizyna to aminokwas, który pomaga zwalczać bakterie, zarazki i wirusy.

Czytaj więcej: //poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/chem-polezna-gorohovaya-kasha-dlya-organizma.html

Jeśli ten artykuł był dla Ciebie przydatny, polub i zasubskrybuj nasz kanał. Nie zapomnij udostępnić informacji znajomym w sieciach społecznościowych.

Podobne Artykuły